Dessert en Zoete wijn

Van hoog naar laag sorteren
Pagina:
  1. 1
  2. 2
per pagina
  •  Quinta do Vesuvio Vintage Port 1995

    Quinta do Vesuvio Vintage Port 1995

    Vintage Port


    The winter of 1994/5 brought good rainfall to Vesuvio. However March and April were surprisingly warm. This encouraged very early leaf growth, budding and eventual flowering. By early August the old vineyards were some two weeks ahead of their normal level of maturation. By the end of the month, which had been very hot, the grapes looked in excellent condition, with the slight “wrinkling” that demonstrates to a Port producer that the juice is very concentrated and rich. Picking started on the 4th September, some 14 days earlier than average. A little rain had softened the skins allowing for easier colour extraction.

  • Cockburn Bicentenary Vintage Port 2015
  • Quinta do Bom Dia Late Bottled Vintage LBV Port 2013

    Quinta do Bom Dia Late Bottled Vintage LBV Port 2013




    Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen.


    Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports. Alle druiven komen van de eigen wijngaarden en worden in de lageres met de voeten getreden.


    De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit.


    Deze Late Bottled Vintage Port heeft een diep paarsrode kleur met geconcentreerde aroma's van rood en zwart fruit met een hint van peper.




  • Quinta do Bom Dia 10 Years Old White Port

    Quinta do Bom Dia 10 Years Old White Port




    Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen.


    Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports. Alle druiven komen van de eigen wijngaarden en worden in lagares getreden


    De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit.


    Deze 10 jaar oude witte port heeft een brilliant gouden kleur met een aroma van noten en rozijnen. De smaak is zoet en fris met een fantastische structuur in de mond.




  • Quinta do Bom Dia Reserve Ruby Port

    Quinta do Bom Dia Reserve Ruby Port




    Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen.


    Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports. Alle druiven komen van de eigen wijngaarden en zijn met de voeten in lagares getreden.


    De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit.





     

  • Quinta do Bom Dia Extra Dry White Port

    Quinta do Bom Dia Extra Dry White Port




    Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen.


    Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports.


    De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit.





    De druiven voor de extra dry port komen van de Celerios en de Da Fonte wijngaard. Deze port rijpt vooral op roestvrijsaal om de frisheid te behouden.
    De kleur is een light gele en port is droog met florale tonen en een lange frisse afdronk.

  • Quinta do Bom Dia Fine White Port

    Quinta do Bom Dia Fine White Port




    Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen.


    Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports.


    De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit.






    Elegante witte port met mooie aroma's door oxidatieve opvoeding en schilcontact. De rijping vindt plaats op houten vaten en roestvrijstaal.
    Can gedronken worden als aperitief of als dessertwijn.

  • Quinta do Bom Dia Fine Ruby Port

    Quinta do Bom Dia Fine Ruby Port




    Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen.


    Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports. Alle druiven komen van de eigen wijngaarden.


    De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit.

    Deze Ruby Port heeft een robijnrode kleur en aroma's van rood fruit en pruimen. Het mondgevoel is rond en de taninnes zijn zacht.




  • Quinta do Bom Dia Fine Tawny Port

    Quinta do Bom Dia Fine Tawny Port




    Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen.


    Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports. Alle druiven komen van de eigen wijngaarden.


    De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit.





    Deze Tawny port is blend van tawny's met een leeftijd van 5 tot 10 jaar oud. Dit is zeer oud voor een 'nomale tawny'
    port. De port combineerd leeftijd met een zoete frisheid met veel elegantie.

  • Quinta do Bom Dia 10 Years Old Tawny Port

    Quinta do Bom Dia 10 Years Old Tawny Port




    Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen.


    Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports. Alle druiven komen van de eigen wijngaarden.


    De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit. De 10 jaar oude Tawny is een blend met een gemiddelde leeftijd van 15 tot 20 jaar.

    De kleur is steenrood met delicate aroma's van noten met een hint van gedroogd fruit, vijgen en rijpe pruimen. 





  • Framingham F-Series TBA 2015

    Framingham F-Series TBA 2015

    Framingham is een ware Riesling specialist. Deze Noble Riesling, vernoemd naar de "edele rotting" of in het frans "pourriture noble" kan vergeleken worden met Beerenauslese qua stijl. Zeer goede balans tussen zoet en fris.
  • Framingham Noble Riesling 2017 37,5 cl

    Framingham Noble Riesling 2017 37,5 cl

    Framingham is een ware Riesling specialist. Deze Noble Riesling, vernoemd naar de "edele rotting" of in het frans "pourriture noble" kan vergeleken worden met Beerenauslese qua stijl. Zeer goede balans tussen zoet en fris.